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Kiyo NATURE

ケイ ボア キッチン 発酵調味料 玉ねぎ麹編 5月24日

ケイ ボア キッチン 発酵調味料 玉ねぎ麹編 5月24日

通常価格 ¥8,800
通常価格 セール価格 ¥8,800
セール 売り切れ
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
開催日

お店で良く質問される麹調味料のこと。

お店で仕込んでいる季節の手仕事の商品たち。

作り方、使い方のクラスを季節に合わせた内容で開講いたします!


麹がカラダに良いのは知ってるし作った事もあるけど、実のところ良くわかってないし、完成の正解がわからないし、使い方も良くわからないから継続したことがない。

なんて話をよく聞きます。


そのような、お店でよく受ける質問・疑問の答えを実戦で作り、見ていただき、実際に食べて答えをお持ち帰りいただくクラスとなります。


これまで、仕事やプライベートで、人のために食事や調味料を沢山作ってきましたが、我が家のキッチンをお店に移し、これまでの発酵調味料レシピと使い方をお伝えしていきます。

ズボラでせっかちな私が自炊生活を続けていられるのは、単純に買いに行く手間よりも、作業も楽なのに 麹の力で美味しくなるから。


一年を通し、日本の四季と旬の食材に触れながら、無理をせず先ずは自身の心とカラダを豊かにしましょう。


できることから一緒にはじめませんか!




募集クラス

▪️ケイ ボア キッチン 発酵調味料 玉ねぎ麹編


▪️5/24 (金) 12:00〜14:00

     ※席数が限られます。定員になり次第締切となります


▪️東京都目黒区青葉台1-17-4

  Kiyo NATURE (最寄り : 中目黒駅・池尻大橋駅)


▪️参加費 :  8,800円 

・麹と発酵のおはなし


・旬の食材


・発酵調味料つくり

 ※淡路島の新玉ねぎをご用意🧅


・デモンストレーション

 スープ

 肉料理

 ご飯orパスタ

 ※食材によりメニューの変更が生じる可能性があります


・試食


⭐︎Kiyo NATUREの玉ねぎ麹のお土産付き


持ち物

エプロン、筆記用具、お持ち帰り容器の入るバッグ(150ml程の瓶2個をお持ち帰りいただく予定です。)

※素手での作業を推奨しておりますが、気になる方は、手袋ご持参くださいますようお願いします。

※オンライン受講時のURL確認方法について※
当日はZOOM配信にて開催いたします。URLは下記方法で、必ず受講当日にご確認ください。
1.マイページにログイン
2.対象の注文(#○○○○)をクリック
3.商品名下部に記載のURLからご参加ください。

受講のキャンセルについて

キャンセルについて:
決済完了後のお客様都合によるキャンセルにつきましては、原則としてご返金は致しませんのでご注意下さい。
但し、自然災害など、やむをえない事情が生じた場合に限り、受講料よりキャンセル手数料を差し引かせていただいた金額をご返金する場合がございます。

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