ケイボアキッチン 発酵調味料 ニンニク麹 編 12月

Kiyo NATUREでも大人気の唐揚げ

ご自宅でも美味しく作れるレシピをついに公開します！

ニンニク麹は和洋中どんなお料理にも大活躍！

味を知ってしまうと、冷蔵庫には必ずストックしておきたくなる調味料。

スタミナ食としておなじみのニンニクと麹で栄養効果も高まり、巷で人気なのも納得です！

お料理のアレンジも無限なので、まだニンニク麹の魅力を知らない方、

発酵のこと、麹のこと、作り方、使い方を一気にもって帰ってください！

開催日 :

12/15 (日) 15:00〜17:00

12/21 (土) 10:30〜12:30

※席数が限られます。定員になり次第締切となります

※対面授業のみとなります

開催場所 :

東京都目黒区青葉台1-17-4

 Kiyo NATURE (最寄り : 中目黒駅・池尻大橋駅)

参加費 :  8,800円

・麹と発酵のおはなし

・発酵調味料つくり

　ニンニク麹

・旬の食材と麹調味料を使った デモンストレーション

　スープ

　ソース or ドレッシング

　肉 or 魚料理

　麺 or 米料理

　※食材によりメニューの変更が生じる可能性があります

・簡単な試食

持ち物

エプロン、筆記用具、お持ち帰り容器の入るバッグ