日高昆布

日高昆布はコクがあり、しっかりとした風味が特徴です。
煮上がりが早く肉質が非常に柔らかくなりますが、型が崩れないため昆布の中でも珍しく、だし昆布としても煮物用としてとしても使える万能昆布です。
昆布巻きや佃煮、おでん種など昆布そのものを食べる料理にも適しています。
また、昆布の表面に白い粉のようなものがついてる場合があります。
この粉は「マンニット」と呼ばれる栄養素で甘みの元なので洗い流さずにそのままのご使用をおすすめしますが、気になる場合は軽くぬれた布巾でおふき取りください。
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原材料：昆布
内容量：60g
H30cm×W20cm
保存方法： ※直射日光及び高温多湿を避けてください。 ※開封後はチャックを閉め、できれば冷蔵保存でお願いします。
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