Phyto Kitchen Program｜10月の食べるフィトテラピー

Phyto Kitchen Program｜ 10月の食べるフィトテラピー

日々さまざまなストレスや不調と隣り合わせの私たちの心と体を、心地よく頼もしく支えてくれる植物の力と知恵。腸活に欠かせない麹調味料を名パートナーに、毎日の食事の中で気軽に活かせるようになりませんか?

10月のテーマは「女性の心と体を調える」。

女性特有のリズムとバランスを調え、不調をやわらげ、しなやかな健やかさと美しさを育むのに役立つ食べものは、良く知られている大豆のほかにも色々あります。
そして、それらを取り入れた食事は年齢やライフステージに関わらず、女性の心身を守ってうるおしてくれるもの。

何を選び、何と組み合わせ、どうお料理すると効果的？
反対に控えた方が良いもの、気をつけると良いことは？

日々の快適さがきっと変わる知識とレシピを、ぜひ五感で学びにいらしてください。

｜こんな方に｜

✔︎ フィトテラピーに興味がある

✔︎ なるべく自然な方法で心と体を調えたい

✔︎ 健康的な食生活を目指している

✔︎ おいしくてヘルシーな食事が好き

✔︎ 学んだ知識の応用力・実践力を高めたい

※フィトテラピーを学ぶのは初めて、という方も大歓迎です

｜開講日時｜

10月2日（金）11：00〜13：00

10月3日（土）11：00〜13：00

各回定員7名
※終了時間がずれ込む可能性がございます。ご予定に余裕をもってご参加ください

｜内容｜
・座学

・麹調味料づくり(塩麹を予定。Kiyo NATURE 森 清渼先生担当)

・レシピのデモンストレーション

・試食を兼ねたミニランチ / 質疑応答

※レシピはグルテン・卵・乳製品・白砂糖フリー

｜受講料｜

8,800円(税込)
テキスト、ドリンク、4〜5品の試食、麹調味料(100g程度)のお持ち帰り付き

｜持ちもの｜
・筆記用具

・エプロン

・お持ち帰り容器の入るバッグ

｜開講場所｜
Kiyo NATURE
東京都目黒区青葉台1-17-4

｜講師プロフィール｜
神津まり江
植物療法家 / ガーデナー / 文筆家、編集者

女性誌「婦人画報（ハースト婦人画報社）」にて美容エディターを務めたのち、生命力に満ちた健やかさと美しさを大切にするBio beautyジャーナリストとして独立。ルボアフィトテラピースクールにて植物療法士のディプロマを取得後は、同校のカリキュラムディレクターに就任。フィトキッチンプログラムを含む、全コースのテキストとカリキュラムを手がけてきた。そのほか関連記事の執筆・監修、プロダクトのディレクション、ノマディエの屋号で“植物も人も気持ちいい場所と暮らし”を実践する活動も2025年からスタート。「植物セルフケア塾」「植物セルフケア部」主宰、著書に『パリジェンヌの薬箱（朝日新聞出版）』がある。

｜お申込み注意事項｜
※定員となり次第切り締めとなります
※定員に達しない場合、休講となる場合がございます。ご了承ください。
※対面授業のみとなります
※お申込みの際、キャンセルポリシーのご確認をお願い致します。